【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 大幸園、一番人気、一押しの 有機栽培歴56年、「さみどり煎茶」を 深い香りと優しい旨味を、 まずは一杯お試しください。 スマートレターで全国どこへでも、 ポストにお届け。 京都・宇治生まれのやわらかな 香りと甘みが魅力の品種。 渋みが少なく、まろやかで飲みやすい スッと飲める味わいです。 自然の力で育てた茶葉から、 優しい余韻と深い癒しを 感じていただけます。 水出し、氷だしもOK 深蒸し茶 80g ※ 同梱不可、こちらは 他の商品とは一緒に送る事はできません 　のでお気をつけてください。 スマートレターの注意点 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ※天候や郵便事情により、1週間前後かかる場合がございます お急ぎの方や確実なお届けをご希望の場合は、 レターパック等の配送方法をご利用ください。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 発送までに【最大1ヶ月ほど】かかる場合もございますので、お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 その年に摘んだ「さみどり」の中から、香り・旨み・余韻まで特に出来の良かったロットだけを選び、丁寧に仕上げて詰めました。 新芽の力が一番、素直に出る時期の茶葉は、口に含んだ瞬間に自然な甘み、優しく上品。渋みは控えめで、深みのある、飲んだあとに“綺麗な余韻”が残ります。 山の空気、寒暖差。自然条件に恵まれた環境で、手間を惜しまず育てた一年の自信作です。 たくさんは作れないため数量限定。「今年の一番」を、ぜひ味わってください。 さみどりは全国の栽培面積の わずか1％以下。 玉露や抹茶に使われることが多く 煎茶として出回ることは本当に少ない品種です。 香りは優しく、旨みは深く、あと味は すっと澄んでいて、雑味がない。 “量より質”を大切にする農家さんが選ぶ品種で、 収量も少ないため、市場にはあまり出てきません。 さみどり煎茶は、出会うだけで価値があります。 静かで上品な甘みに驚くはず。 珍しいお茶を、ゆっくり味わいたい人へ。 さみどりの奥ゆかしい旨みをお届けします。 水出し、氷だしもOK 深蒸し茶 内容量：80g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 一点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 一番の人気は、さみどりの煎茶です。 全国の栽培面積の わずか1％以下。 玉露や抹茶に使われることが多く 煎茶として出回ることは本当に少ない品種です。 香りは優しく、旨みは深く、あと味は すっと澄んでいて、雑味がない。 “量より質”を大切にする農家さんが選ぶ品種で、 収量も少ないため、市場にはあまり出てきません。 「さみどり煎茶」には、出会えるだけで価値があります。 静かで上品な甘みに驚くはず。 珍しいお茶を、ゆっくり味わいたい人へ。 さみどりの奥ゆかしい旨みを、ぜひ一度お試しください。 水出し、氷出しもOK 深蒸し茶 内容量：80g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 一点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 山のお茶らしい、すっきりとした 香りと力強さが魅力のお茶です。 口に含むと、爽やかな香りがふわっと 広がり、後味はきれい。 甘みだけに、寄りすぎず 凛とした味わいがあります。 朝の一杯や、気分をしゃきっと 切り替えたい時におすすめです。 水出し、氷だしもOK 深蒸し茶 内容量：80g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 一点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 ヤブキタは、日本のお茶を代表する品種です。 日本で広く親しまれているからこそ違いが味にでます。 うちのヤブキタはただの定番ではありません。 山の澄んだ空気と水に恵まれた畑で、 農薬・化学肥料・除草剤に頼らず、 長年丁寧に育ててきました。 自然の力を生かして育った、 スッキリとした味と、毎日飲んでも飽きない味わいが魅力です。 水出し、氷出しもOK 深蒸し茶 内容量：80g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 1点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 さみどりをティーバッグにしました。 全国の栽培面積の わずか1％以下。 玉露や抹茶に使われることが多く 出回ることは本当に少ない品種です。 香りは優しく、旨みは深く、あと味は すっと澄んでいて、雑味がない。 量より質を大切にする農家が選ぶ品種で、 収量も少ないため、市場にはあまり出てきません。 「さみどり」には、出会えるだけで価値があります。 静かで上品な甘みに驚くはず。 珍しいお茶を、ゆっくり味わいたい人へ。 さみどりの奥ゆかしい旨みを、ぜひ一度お試しください 深蒸し茶 3g✖️30個　90g ティーパッグは天然素材でできています。 ・レターパックに4点までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 6月中の発送予定 他の商品と同梱の場合は まとめて6月中にお届けになります。 ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 発送までに【最大1ヶ月ほど】かかる場合もございますので、お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 八女市は玉露の生産量全国一位 日本茶の最高峰と言われ希少価値の高いお茶です。 昔からの製法を守る、全国でも珍しい藁覆いによる有機の玉露の白折れです。 藁は、稲から育てた自家製の有機の藁 藁からミネラルがたっぷりと滴り落ち、藁の旨味と香りは まるで茶葉を生搾りしたような凝縮感。 さみどりは、全国の栽培面積の わずか1％以下。 出回ることは本当に少ない品種です。 香りは優しく、旨みは深く、あと味は すっと澄んでいて、雑味がない。 量より質を大切にする農家が選ぶ品種で、 収量も少ないため、市場にはあまり出てきません。 「さみどり」には、出会えるだけで価値があります。 静かで上品な甘みに驚くはず。珍しいお茶を、ゆっくり味わいたい人へ。 さみどりの奥ゆかしい旨みを、ぜひ一度お試しください。 深蒸し茶 ８０g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 1点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 発送までに【最大1ヶ月ほど】かかる場合もございますので、お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 有機栽培55年目の、お茶の大幸園です。 私達のお茶は、自社の小さな工場で丁寧に作っています。 実は、自前の工場を持つ農家は多くありません。 そのため、どこで育った葉なのか分からないまま ブレンドされているお茶も少なくないのが現実です。 “育てた人の顔が見えるお茶”をそのまま届けたい。 単一品種の茶葉だけを使い、畑から仕上げまでを 一貫して行うことで、その品種ならではの 香りや旨みがまっすぐに伝わる。誤魔化しのない一杯に。 大幸園の２番人気の「さみどり白折」 深蒸し茶 内容量：100g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 一点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 大麦若葉は自分の畑で栽培しました。 青汁のイメージが変わる、美味しさです。 パッケージは予告なく変更することがあります。 スマートレターの注意点 1点のみのお届けになります。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに10本までお入れできます。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お米も、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 1.棚田の水源は山の湧水で 生活排水などの影響がほとんどなく 清らかな水質が保たれています。 ミネラルと山間の新鮮な空気が 稲の健やかな生育を支えています。 2.昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」 棚田は昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 日中は光合成によって栄養が作られ 夜間は気温が下がることで呼吸が抑えられ、稲が消耗するエネルギーが少なくなります。 このバランスが、デンプンの蓄積を促し粒が しっかりした粘りと甘みのあるお米を育てます。昼間、好天でたくさん光合成をしたとしても、夜が暑ければ、消耗してしまいます。 3．生産の労力と希少性 小さな田んぼは、機械が入りにくく、田植え・畦塗り・除草・収穫まで多くを手作業でも行っています。 一枚一枚の田んぼを丁寧に管理することで 効率よりも品質を重視した 手間暇かけた米作りをしています。 そのため労働力に対して 収量は少ない希少価値の高い棚田米と 言われています。 4.環境と地域への貢献 棚田は農地であると同時に、 土砂流出防止・生物多様性の保全などにも 貢献しています。 棚田米を扱うことは、地域の自然と文化を守る取り組みにつながり、景観としての価値もあります。 7.堆肥は天然のものだけで作った 発酵堆肥を⾃家製で作っています。 酵素⾵呂の原理と同じで微⽣物の⼒で 発酵させ８０度程の温度まで上がります。 不純物も⾼温で⾶んでいき、植物たちの栄養源になります。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お米も、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 1.棚田の水源は山の湧水で 生活排水などの影響がほとんどなく 清らかな水質が保たれています。 ミネラルと山間の新鮮な空気が 稲の健やかな生育を支えています。 2.昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」 棚田は昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 日中は光合成によって栄養が作られ 夜間は気温が下がることで呼吸が抑えられ、稲が消耗するエネルギーが少なくなります。 このバランスが、デンプンの蓄積を促し粒が しっかりした粘りと甘みのあるお米を育てます。昼間、好天でたくさん光合成をしたとしても、夜が暑ければ、消耗してしまいます。 3．生産の労力と希少性 小さな田んぼは、機械が入りにくく、田植え・畦塗り・除草・収穫まで多くを手作業でも行っています。 一枚一枚の田んぼを丁寧に管理することで 効率よりも品質を重視した 手間暇かけた米作りをしています。 そのため労働力に対して 収量は少ない希少価値の高い棚田米と 言われています。 4.環境と地域への貢献 棚田は農地であると同時に、 土砂流出防止・生物多様性の保全などにも 貢献しています。 棚田米を扱うことは、地域の自然と文化を守る取り組みにつながり、景観としての価値もあります。 5.堆肥は天然のものだけで作った 発酵堆肥を⾃家製で作っています。 酵素⾵呂の原理と同じで微⽣物の⼒で 発酵させ８０度程の温度まで上がります。 不純物も⾼温で⾶んでいき、植物たちの栄養源になります。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お米も、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 1.棚田の水源は山の湧水で 生活排水などの影響がほとんどなく 清らかな水質が保たれています。 ミネラルと山間の新鮮な空気が 稲の健やかな生育を支えています。 2.昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」 棚田は昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 日中は光合成によって栄養が作られ 夜間は気温が下がることで呼吸が抑えられ、稲が消耗するエネルギーが少なくなります。 このバランスが、デンプンの蓄積を促し粒が しっかりした粘りと甘みのあるお米を育てます。昼間、好天でたくさん光合成をしたとしても、夜が暑ければ、消耗してしまいます。 3．生産の労力と希少性 小さな田んぼは、機械が入りにくく、田植え・畦塗り・除草・収穫まで多くを手作業でも行っています。 一枚一枚の田んぼを丁寧に管理することで 効率よりも品質を重視した 手間暇かけた米作りをしています。 そのため労働力に対して 収量は少ない希少価値の高い棚田米と 言われています。 4.環境と地域への貢献 棚田は農地であると同時に、 土砂流出防止・生物多様性の保全などにも 貢献しています。 棚田米を扱うことは、地域の自然と文化を守る取り組みにつながり、景観としての価値もあります。

【ご購入前に必ずお読みください】 現在、新茶の製造から販売・発送まで、少人数で行っております。 畑で育てたお茶を仕上げ、袋詰めし、ご注文順に発送しているため、お米も、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 1.棚田の水源は山の湧水で 生活排水などの影響がほとんどなく 清らかな水質が保たれています。 ミネラルと山間の新鮮な空気が 稲の健やかな生育を支えています。 2.昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」 棚田は昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 日中は光合成によって栄養が作られ 夜間は気温が下がることで呼吸が抑えられ、稲が消耗するエネルギーが少なくなります。 このバランスが、デンプンの蓄積を促し粒が しっかりした粘りと甘みのあるお米を育てます。昼間、好天でたくさん光合成をしたとしても、夜が暑ければ、消耗してしまいます。 3．生産の労力と希少性 小さな田んぼは、機械が入りにくく、田植え・畦塗り・除草・収穫まで多くを手作業でも行っています。 一枚一枚の田んぼを丁寧に管理することで 効率よりも品質を重視した 手間暇かけた米作りをしています。 そのため労働力に対して 収量は少ない希少価値の高い棚田米と 言われています。 4.環境と地域への貢献 棚田は農地であると同時に、 土砂流出防止・生物多様性の保全などにも 貢献しています。 棚田米を扱うことは、地域の自然と文化を守る取り組みにつながり、景観としての価値もあります。

有機栽培56年 農薬、除草剤、化学肥料に頼らずに 福岡八女の山あいで大切に育てています。 ご予約商品です。 きらきら✨もちもち✨ 送料無料でお届けします。 2026年新米が出来次第 11月上旬発送予定です。 前後する場合があります。 5kg✖️2袋 1.棚田の水源は山の湧水で 生活排水などの影響がほとんどなく 清らかな水質が保たれています。 ミネラルと山間の新鮮な空気が 稲の健やかな生育を支えています。 2.昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」 棚田は昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 日中は光合成によって栄養が作られ 夜間は気温が下がることで呼吸が抑えられ、稲が消耗するエネルギーが少なくなります。 このバランスが、デンプンの蓄積を促し粒が しっかりした粘りと甘みのあるお米を育てます。昼間、好天でたくさん光合成をしたとしても、夜が暑ければ、消耗してしまいます。 3．生産の労力と希少性 小さな田んぼは、機械が入りにくく、田植え・畦塗り・除草・収穫まで多くを手作業でも行っています。 一枚一枚の田んぼを丁寧に管理することで 効率よりも品質を重視した 手間暇かけた米作りをしています。 そのため労働力に対して 収量は少ない希少価値の高い棚田米と 言われています。 4.環境と地域への貢献 棚田は農地であると同時に、 土砂流出防止・生物多様性の保全などにも 貢献しています。 棚田米を扱うことは、地域の自然と文化を守る取り組みにつながり、景観としての価値もあります。

【ご購入前に必ずお読みください】 6月中の発送予定 他の商品と同梱の場合は まとめて6月中にお届けになります。 ご注文順に発送しているため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 発送までに【最大1ヶ月ほど】かかる場合もございますので、お時間に余裕をもってご注文いただけますと幸いです。 複数の商品をご注文いただいた場合は、すべて揃い次第、まとめて一箱で発送いたします。 小さな店のためご不便をおかけいたしますが、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。 ご理解いただけますと幸いです。 八女市は玉露の生産量全国一位 日本茶の最高峰と言われ希少価値の高いお茶です。 昔からの製法を守る、全国でも珍しい藁覆いによる有機の玉露です。 藁は、稲から育てた自家製の有機の藁 藁からミネラルがたっぷりと滴り落ち、藁の旨味と香りは まるで茶葉を生搾りしたような凝縮感。 さみどりは、全国の栽培面積の わずか1％以下。 出回ることは本当に少ない品種です。 香りは優しく、旨みは深く、あと味は すっと澄んでいて、雑味がない。 量より質を大切にする農家が選ぶ品種で、 収量も少ないため、市場にはあまり出てきません。 「さみどり」には、出会えるだけで価値があります。 静かで上品な甘みに驚くはず。珍しいお茶を、ゆっくり味わいたい人へ。 さみどりの奥ゆかしい旨みを、ぜひ一度お試しください。 深蒸し茶 内容量　50g （パッケージは予告なく変更する場合があります） スマートレターの注意点 一点のみお入れできます。 ※ ・お届けまでお時間がかかります。 ・土日祝の配達はありません ・ポスト投函でのお届けとなります ・追跡サービスはございません ・配送中の紛失・遅延等による補償はございません ・レターパックに5本までお入れできます。

２０２６年度産、縁結び予約分です。 有機栽培56年 農薬、除草剤、化学肥料に頼らずに 福岡八女の山あいで育てています。 予約商品です。 1.棚田の水源は山の湧水で 生活排水などの影響がほとんどなく 清らかな水質が保たれています。 ミネラルと山間の新鮮な空気が 稲の健やかな生育を支えています。 2.昼夜の寒暖差が生む「デンプンの質」 棚田は昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 日中は光合成によって栄養が作られ 夜間は気温が下がることで呼吸が抑えられ、稲が消耗するエネルギーが少なくなります。 このバランスが、デンプンの蓄積を促し粒が しっかりした粘りと甘みのあるお米を育てます。昼間、好天でたくさん光合成をしたとしても、夜が暑ければ、消耗してしまいます。 3．生産の労力と希少性 小さな田んぼは、機械が入りにくく、田植え・畦塗り・除草・収穫まで多くを手作業でも行っています。 一枚一枚の田んぼを丁寧に管理することで 効率よりも品質を重視した 手間暇かけた米作りをしています。 そのため労働力に対して 収量は少ない希少価値の高い棚田米と 言われています。 4.環境と地域への貢献 棚田は農地であると同時に、 土砂流出防止・生物多様性の保全などにも 貢献しています。 棚田米を扱うことは、地域の自然と文化を守る取り組みにつながり、景観としての価値もあります。